Au Cameroun avec le « roi » du pop corn bio
A 30 ans, Jean-Claude Kenmogne cultive et commercialise ce maïs consommé lors des fêtes de fin d’année, de pâques, d’anniversaire et de cérémonies diverses.
Il y a quatre ans, Jean-Claude Kenmogne achète des sachets de maïs afin d’en faire des pop corn. Malheureusement pour lui, ils ne « poppent » pas. Dépité, le jeune passionné d’agriculture déjà lancé dans la culture des plantains, décide alors de trouver une solution. Il réfléchit surtout à la manière de cultiver en même temps du maïs bio et « qui poppe bien ». Il achète des semences bio et les cultive sur quelques sillons. Le résultat est satisfaisant. En 2015, il crée « Roi pop », son entreprise.
Pour développer son activité, il se rend auprès des banques qui lui accordent un prêt. Durant la saison 2015-2016, il se lance sur un vaste champ expérimental et récolte trois tonnes de maïs pop corn. « Avec tous les produits impurs qu’on nous présente sur le marché, j’ai voulu et j’y pense toujours, faire uniquement dans la culture bio »,sourit le jeune homme vêtu d’un t-shirt vert sur lequel est marqué « Roi Pop ».
Au marché d'Etoudi à Yaoundé, les sachets de Pop corn sont exposés dans sa boutique où il vend en plus, d’autres produits agroalimentaires venus du Cameroun et d’ailleurs.
Plus de 20 000 sachets vendus
« Nous avons ensaché en tout sept tonnes de pop corn, confie Jean-Claude Kenmogne. Pour l’instant, je préfère parler de semi-bio car, on a importé quatre tonnes d’Argentine. Ils nous ont dit que c’est du maïs bio mais, on ne sait jamais ». Plus de 500 cartons, à raison de 40 sachets chacun, ont déjà été écoulés.
Le but du « Roi » de la pop est de proposer pour les années à venir, du maïs 100% camerounais et bio. Pour le faire, le jeune homme âgé de 30 ans a importé des semences de la Belgique, auprès d’un semencier bio « très réputé ».
« D’ici 2018, nous allons mettre sur le marché du pop corn 100% bio, assure-t-il. Notre objectif est de proposer un produit naturel et moins cher ». Jean-Claude est surtout convaincu de la « nombreuse clientèle » au Cameroun.
Selon lui, en dehors des périodes des fêtes de décembre, de pâques, d’assomption, d’anniversaires et autres cérémonies, le pop corn est aussi consommé à la maison les jours ordinaires, à « condition de montrer aux clients qu’on mise sur la qualité, la santé et le prix ».
Jean-Claude n'a pas peur de la difficulté: il a arrêté les classes en première, s'est lancé dans la vente à la sauvette, a économisé les sous, ouvert sa boutique de vente de produits alimentaires et est aujourd'hui à la tête de « Roi Pop ».
Théophile Minlo
